双酚A，也称BPA，常被用于合成聚碳酸酯（PC）和环氧树脂等材料。自上世纪60年代以来就被用于制造塑料（奶）瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料（奶粉）罐内侧涂层。BPA无处不在，从矿泉水瓶、医疗器械到食品包装，都有它的身影。全球含BPA的塑料年产量约2700万吨。但BPA被认为能导致内分泌失调，影响胎儿和儿童健康。癌症以及新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟，从2011年3月2日起，禁止生产含BPA的婴儿奶瓶。

通过大量的实验动物研究以及人群研究，人们对BPA在机体内的代谢过程有了一定的了解。科学研究表明，进入人体的BPA可在小肠和肝脏中被很快代谢，并迅速排出体外。双酚A不会在血液或机体组织中蓄积。

根据美国疾病预防控制中心监测数据，常规人体BPA暴露水平低于政府安全限值的千分之一。

近期科学研究结果显示，考虑到BPA在体内的代谢过程，常规情况下的接触量难以对人体造成健康影响。

通过饮食途径进入人体的BPA，会被迅速代谢为无生物活性的代谢产物-BPA葡糖苷酸。世界卫生组织WHO 2010年11月发布的国际专家小组评议结果显示，“双酚A不会在体内蓄积，可通过尿液迅速排出体外。”

双酚A与婴幼儿

父母对于婴幼儿可能的BPA少量接触特别担心，这是可以理解的。科学能够提供BPA安全性的具体信息。

哈佛大学和美国疾病预防控制中心（CDC）的研究人员对早产儿开展的研究表明，早产儿对BPA具有充足的代谢和排出能力。

通过审查了BPA可供使用的数据，2012年9月，加拿大卫生部发布了BPA评估结果：“目前来源于食品包装的BPA饮食暴露水平，预计不会对包括新生儿、幼儿在内的一般人群带来健康风险。”