如今，关于双酚A（BPA）的科学综述早已数不胜数，你或许觉得很难再从综述中学到新的东西。全球众多政府机构近期对双酚A（BPA）的科学研究进行了审查，并各自得出了类似结论。不过，若就此认为该领域已无奥秘可寻，便是大错特错。

一组来自希腊的科学家最近在同行评议的科学刊物上发表了他们的双酚A（BPA）评估报告，指出“在绝大多数实际暴露场景下，双酚A（BPA）暴露并不对健康构成重大威胁。”这一结论并不新鲜。在回答“双酚A（BPA）是否安全？”这一问题时，美国食品和药品管理局（FDA）基于评估结果给出了直接而明确的答案“是的，安全。”同样的，欧洲食品安全局（EFSA）也得出结论：“基于目前的暴露水平下，双酚A（BPA）不会对任何年龄群体（包括胎儿、婴幼儿与青少年）的消费者带来健康风险。”

新鲜的是他们得出这一结论的方式--以大量同类型研究为基础，并强有力地确认了FDA、EFSA等机构的研究结论。简而言之，安全性评估就是对特定化学物质的暴露进行估算，然后将估计值与官方科学家设立的安全临界值进行比较。若实际暴露低于安全临界值，那么该化学物质在使用时被视为安全。安全性评估说起来比这复杂得多，但其中的基本要点就在这里。这些希腊科学家们采用补充性方法将重点聚集在暴露上。不同分析方法（有的分析方法此前并未用于BPA）所得结果的一致性使得本次研究结论格外引人注目。

希腊科学家所采用的分析方法包括：

• 评估各个来源（进入人体的）的BPA总摄入量，然后与EFSA目前设定的安全摄入水平相比较；
• 将尿液中BPA的测定结果（即被排出体外的BPA）与基于EFSA安全摄入水平而确定的“生物监测等效值”的阈值相比较；
• 估算BPA的血液含量（即体内的BPA）并与基于EFSA安全摄入水平而确定的“生物有效剂量”值相比较；以及
• 将血液中的BPA的评估水平与“生物学通路改变剂量”值相比较；

最后一个方法是最新的，需要利用美国环境保护局（EPA）前沿且灵敏的数据计算阈值。正如这些希腊科学家所言：“无论是从单一暴露场景还是合计的暴露场景，无需担心双酚A（BPA）的暴露。”

越来越多的人将共同唱起同一支歌。感谢Cole Porter所创作的原版歌词，在此稍作改编：

这便是FDA与EFSA的研究目的

甚至来自希腊的科学家也这么做

大家一起来研究吧，倾听BPA的科学奥秘

注：Cole Porter，美国著名男音乐家。