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除了不在的地方外,双酚A到处都有

发布日期:2016-09-21 来源:CPCIF PC BPA工作组编撰 浏览次数:1056 次浏览

由于这几年对双酚A较高的关注度,很容易产生这种印象:双酚A无处,日常生活中,我们不断暴露于较高且有害水平的双酚A。你甚至可能见到过双酚A被称为“无处不在的化学物质”。

更为混乱的是,媒体能将绝对不含双酚A的产品图片张冠李戴配给双酚A相关的物品,在这方面,媒体是出了名的。瓶装水或许是最常见的例子。用来装水、运动饮料或者碳酸饮料的一次性的瓶子几乎都是由称为聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的塑料制成。该塑料跟双酚A没有半点关系。

科学家或许也受到争议和混乱的刺激,一直在开展相关研究去寻觅双酚A的踪迹和测定人们双酚A的实际暴露量。有些研究的结论或许会令人吃惊,但是许多研究显示双酚A并非无处不在,暴露量很低,并且最重要的是,得出的这些暴露水平并不能造成伤害。

双酚A的暴露量是如何测定的呢?

作为一个科学领域,暴露科学致力于研究人们对环境中化学物质的暴露。暴露科学范围广且不断发展,其中的一些类型的研究可为理解人体双酚A的暴露提供信息。这些研究测定进入人体的双酚A的量、从人体排出的量以及更重要的是在这中间发生了什么。

什么东西会进入人体呢?

这些研究测定产品中或人们接触到的地方双酚A的含量并对能够进入人体的双酚A的量进行估计。虽然暴露量只能估计不能直接测定,但这些研究能够对特定来源的暴露进行评价。今年已发布的几个研究聚焦于已知或怀疑来源的双酚A的潜在暴露。

牙齿封闭剂。许多封闭剂是双酚A的衍生物,通常称为bis-GMA(双酚A甲基丙烯酸缩水甘油酯)。由于bis-GMA可能含有极痕量水平的双酚A残留,美国牙科协会(ADA)对美国市售的12种牙齿封闭剂进行分析以测定双酚A的释放量。据ADA的《专业性产品评论》,使用了封闭剂的四颗牙齿,双酚A释放量的中位数水平为0.09ng。ADA依据该微乎其微的释放量得出了结论,正像其新闻标题总结的那样,“牙齿封闭剂中的双酚A是安全的”。

护发产品。有时人们会担忧理发师在可能会暴露于不安全水平的各类化学品。为解决这些担忧,芬兰职业健康研究所和国家健康和福利研究所开展了一项研究测定双酚A(以及其他化学品)的暴露。报告称:“根据该研究的结果,芬兰的理发师暴露的双酚A不比其他人群高”。该研究结果对理发师和消费者来说都很重要。如果理发师一整天都在使用头发护理产品而没有暴露于双酚A,那么看起来使用了相同产品的消费者也非常有可能没有暴露于双酚A。

食品产品。众所周知,双酚A型环氧树脂通常作为食品和饮料罐的保护涂层,保护罐内容物免受污染。爱尔兰食品安全局(FSAI)通过总膳食研究对能够代表正常的爱尔兰饮食的147种食品和饮料中的双酚A(和其他化学物)进行测定。毫不奇怪,30%的分析样品中发现了痕量水平的双酚A。双酚A的暴露量即可以根据食品消费量数据进行估计。FSAI将双酚A的暴露估计值与欧洲严格的健康指导值进行比较,得出如下结论:“双酚A暴露的健康关切低”。

上述的这些研究和之前的许多研究,都确认了双酚A并非“无处不在”。而有双酚A的地方,其水平较低,暴露量的估计值远低于设定的安全健康指导值。

排出了什么呢?

由于双酚A暴露后可通过尿液迅速排出体外,分析尿液中双酚A的含量可很好地测定各类来源的双酚A总暴露量。现有的研究已聚焦于育龄女性和生育活跃期夫妻两类潜在的敏感亚人群。

育龄夫妻。美国犹他州大学研究人员开展的一项研究对备孕夫妻的尿液样品进行多次测定。双酚A的中位数水平(2.4μg/L)与美国疾病预防控制中心开展的美国代表性人群的大规模研究结果相当。

育龄期女性。美国国立健康研究所与美国和法国的一组研究人员开展的类似研究对采集的育龄期女性尿液样品中的双酚A进行测定。双酚A的中位数水平(2.8μg/L)也与美国人群的水平相当。

美国疾病预防控制中心(国家健康和营养调查,NHANES)开展的一系列单独的研究表明美国一般人群的双酚A暴露低于50ng/kg体重。该水平比美国政府机构基于广泛的科学审查基础上设定的安全摄入水平低1000多倍。两个新开展的研究也表明育龄女性和生育活跃期夫妻双酚A的暴露也远低于安全限值。

人体内会有什么?

相比上述测定体外双酚A含量的研究,这些研究测定血液中实际的双酚A含量,血液中的双酚A可能会对人体造成损害。这些研究开展起来更有挑战性,但对于评价双酚A的暴露是否有害却有很高的价值。两个最新的研究对两类人群血液中双酚A的水平进行测定:潜在敏感人群和潜在的高暴露组人群。

孕妇。由西北太平洋国家实验室和美国食品药品监管局的研究人员共同开展的研究对一组孕妇尿液和血液中的双酚A进行测定。尿液中的双酚A水平较低,表明双酚A的暴露水平与上述研究相近。更重要的是,采用非常灵敏的分析方法,大多数的血液样品中未检出双酚A。在检出双酚A的样品中,有明确的证据表明在检出限附近的痕量检出水平是由于污染所致,不能显示实际的暴露。

收银员。双酚A其中一个很小的应用是作为热敏收据纸热敏涂层的组成成分。收银员在工作的全天都在处理收据纸,美国国家毒理学项目对一组收银员班前和班后尿液和血液中双酚A的水平进行测定。尽管在尿液中检出了低水平的双酚A,但大多数的血液样品均未检出双酚A。与上述的研究结果相似,检出痕量双酚A的大多数样品怀疑受到了污染。

这些研究尤其表明,血液中不存在可测出的双酚A,即使检测尿液双酚A确认的低水平双酚A的暴露。这个看似相悖的现象是由于双酚A可被高效地代谢并从体内清除,该过程在大量实验动物和志愿者的研究中已充分体现出。我们暴露的双酚A在体内转化为无生物活性的代谢物并通过尿液从体内快速排出。因此,在一般暴露水平下,可能产生危害的双酚A实际上被清除掉了。

有双酚A的地方,双酚A就是安全的,但双酚A并不是无处不在

尽管单个研究并不能回答所有关于双酚A的问题,但这些研究的结果合在一起为双酚A的安全性提供了强有力的证据。世界范围内的政府机构对双酚A广泛的科学进行审查得出的结论,这些新的研究结果强烈支持这些结论。FDA的结论既是个代表性的例子,FDA用非常明确的答案回答了“双酚A安全吗”这个问题:“是的,安全。”