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双酚A的谣言与真相-第一部分:双酚A与人体健康

发布日期:2017-10-30 来源:CPCIF PC BPA工作组编撰 浏览次数:1092 次浏览

谣言一:BPA是一种内分泌干扰物,通过与人体内分泌系统的相互作用影响人体健康。

美国食品药品监督管理局(FDA)认为:通常情况下BPA的暴露水平不会对人体健康构成风险。而且,欧洲食品安全局(EFSA)对BPA进行的全方位的审查并申明:根据世界卫生组织(WHO)设定的标准,“BPA不属于人体的内分泌干扰物”。

虽然BPA本身具有弱雌激素活性,与雌激素具有相似特性,但大量研究表明,膳食中微量的BPA远低于能引起任何雌激素效应的水平。

谣言二:数百项研究均表明,BPA会引起多种严重疾病,如癌症、心脏病、高血压、哮喘等。

据世界上主要健康机构(包括美国食品和药品监督局、加拿大卫生部、欧洲食品安全局和澳新食品标准局等)的研究,目前BPA的暴露不会对任何年龄段的人群(包括未出生的胎儿、婴儿和孕妇)构成健康风险或安全隐患。

美国食品药品监督管理局(FDA)认为,一些食品中含有的微量BPA对人体是安全的。最近,FDA的科学家发表的政府资助的大规模研究结果表明微量的BPA不会对健康造成不良效应。其他研究还显示,即使早产儿也能够代谢并将BPA排出体外。由此可以证明微量的BPA不会对健康造成任何危害。

谣言三:BPA引发癌症。

相关研究已作出结论:BPA对人体没有致癌的风险。澳新食品标准局指出“BPA不会引起癌症”。欧盟开展的综合性风险评估对所有相关的科学论据进行了审查,并得出结论:“BPA不具备任何值得关注的致癌潜能”。此外,就连世界著名的乳腺癌倡导组织苏珊·G·科曼基金会也于2014年发表声明称“没有科学证据表明BPA会引发乳腺癌”。

世界各地对于主要的致癌因素有过大量的研究。其中美国癌症协会认为,主要的致癌因素包括家族史、基因因素和生活方式(如肥胖症和饮食习惯)。人们可以根据这些研究采取适当的措施,降低罹患癌症的风险。

谣言四:孕期BPA暴露会对孕妇或胎儿的健康造成不良影响。

据世界上主要健康机构(包括美国食品和药品监督管理局、加拿大卫生部、欧洲食品安全局和澳新食品标准局等)的研究,目前BPA的暴露不会对任何年龄段(包括未出生的胎儿、婴儿和孕妇)的人群构成健康风险或安全隐患。

孕妇和婴儿双酚A暴露的安全性已有大量的研究。2014年,加拿大卫生部的研究发现孕妇BPA的暴露水平比世界各地的政府监管机构规定的安全摄入量低1000倍。此外,来自美国食品药品监督管理局、约翰霍普金斯大学、哈佛大学及美国疾病预防控制中心(CDC)的研究人员还发现,孕妇、早产儿和几天大的婴儿都能通过代谢将BPA排出体外(更何况普通人)。